Autre Bavardages

Les galettes des rois de l’épiphanie 2016

Après Noël et ses excès, on continue sur notre lancée et on engloutit une bonne part de galette !
Oui l’épiphanie commence en janvier et vous pourrez observer dans les vitrines de vos boulangeries préférées, les célèbres galettes à la frangipane. Un brin de beurre, un soupçon d’amande et beaucoup de gourmandise pour fêter le début de cette année 2016 :)

Petite review des galettes de nos célèbres pâtissiers qui va vous faire fondre de plaisir :

Des gâteaux et du pain : galette 100% amandes

 

Au Meurice, vous pourrez déguster la recette de Cedric Grolet à la cardamone qui est simplement sublime

cedric grolet galette des rois cardamone parfaite

Chez les fées pâtissières, comme à leur habitude, vous pourrez retrouver une galette aux amandes et dragées

galette_des_rois_2016_fees_patissieres

 

Au Peninsula Hotel vous pourrez déguster une galette des rois aux fruits rouges

peninsula hotel paris galette des rois fruits rouges

 

Chez Hugo et Victor découvrez la galette aux amandes et aux éclats de noix caramélisées

hugo_et_victor_galette_des_rois_2016_noix

 

Au Take Away de Michalak dégustez une galette à la crème d’amande et marmelade de mandarine

michalak_galette_des_rois_mandarine_2016

 

A la maison du chocolat vous dégusterez évidemment, une galette à la ganache au chocolat

galette_des_rois_2016_maison_du_chocolat

 

Alors pour laquelle succombez-vous ??

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2 Comments

  • Reply
    freyja
    7 janvier 2016 at 21 h 42 min

    je ne pensais pas qu’on pouvait faire autant de folie avec une simple galette! :)

    bisous ma chewie!

    • Reply
      unreveunecuisine
      11 janvier 2016 at 7 h 12 min

      Ahah c’est de l’art, et c’est ce qui est beau dans la pâtisserie :)
      Bisouuuuu

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