Petits gâteaux Recettes

Recette des sablés chocolat

Les petits gâteaux, c’est la gourmandise du réconfort. Pour le goûter, on ouvre la boite, on se sert un verre de lait et on se cale devant la télé. Et là, on savoure, on profite !

Cette recette est un bon plan s’il vous reste, comme moi, des chutes de pâte sucrée après avoir réaliser une tarte !

Réalisation de la pâte sucrée

Reprendre les chutes de pâte sucrée ou découvrez ma recette de la pâte sucrée d’un précédant article.
Étaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson et réserver 30 min au frigo.
Préchauffer votre four à 180°.
Découper à l’emporte pièce les formes souhaitées.

sable coeur decoupe
Déposer les gâteaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

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Enfourner 10 minutes.

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Glaçage

Faire fondre une tablette de chocolat au bain marie.
Tremper les biscuits dans le chocolat et recouvrir de ce que vous voulez : billes, chocolat, fleurs…

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2 Comments

  • Reply
    LadyMilonguera
    5 octobre 2015 at 12 h 53 min

    Ces petits sablés sont à croquer ! 😉

    • Reply
      unreveunecuisine
      6 octobre 2015 at 14 h 26 min

      Oui, parfaits pour un goûter entre nanas !! :)

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